Приготовьте мясную запеканку с картофелем и овощами – это сытное блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина. Основные ингредиенты легко найдутся в холодильнике, а процесс готовки не займет много времени. Используйте свинину, говядину или курицу: выбирайте мясо по вкусу и наличию.
Начните с обжаривания мяса на сковороде с луком и специями. Это придаст запеканке насыщенный вкус. Подготовьте картофель – нарежьте его тонкими кружками и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Овощи, такие как морковь и перец, добавят не только яркие цвета, но и полезные витамины.
Вместе с мясом и овощами выложите картофель в форму для запекания. Полейте все сливками или сметаной, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку. Готовьте до золотистой корочки, и через некоторое время насладитесь ароматным, горячим блюдом, которое понравится всем!
