Компот из клубники в мультиварке

Для приготовления вкусного компота из клубники в мультиварке потребуется всего несколько простых ингредиентов. Этот напиток порадует сладким вкусом и станет отличным освежающим дополнением к вашему столу.

Ингредиенты

• Клубника – 500 г
• Сахар – 200 г (по вкусу)
• Вода – 2 л
• Лимон (по желанию) – 1 шт.

Приготовление компота

1. Подготовьте клубнику. Тщательно промойте ягоды под холодной водой. Удалите зеленые хвостики и, если крупные, порежьте на половинки.
2. Загрузите ягоды в мультиварку. Положите клубнику в чашу, добавьте сахар и при желании сок лимона для придания кислинки.
3. Добавьте воду. Влейте 2 литра воды в мультиварку. Перемешайте содержимое для равномерного распределения сахара.
4. Выберите режим. Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Суп» или «Каша» на 30 минут. За это время клубника впустит свои соки, а напиток станет ароматным.
5. Остудите и подайте. После окончания программы дайте компоту немного остыть, затем процедите его через марлю или сито, если предпочитаете без мякоти. Подавать можно как холодным, так и горячим.

Советы по подаче

Чтобы сделать компот более освежающим, добавьте в напиток несколько кубиков льда или кусочки свежих ягод. Можно украсить подачу веточкой мяты. Компот отлично дополнит летний загородный пикник или освежит в теплый вечер.

Хранение

Если останется компот, храните его в холодильнике в плотно закрытой емкости. Он не потеряет свои вкусовые качества в течение 2-3 дней.

Приготовление компота из клубники в мультиварке – это просто и полезно. Порадуйте себя и своих близких ароматным, вкусным напитком!

Описание приготовления:

Для начала выберите спелую и яркую клубнику. Промойте ягоды под холодной водой и удалите зеленые хвостики. Объедините клубнику с сахаром в пропорции 1:1 или по вкусу. Оставьте массу на 30 минут, чтобы клубника пустила сок.

Подготовка к варке

Переложите ягодно-сахарную смесь в чашу мультиварки. Добавьте немного воды – примерно 250 мл, чтобы компот не был слишком концентрированным. Закройте крышку и выберите режим «Тушение» на 30-40 минут. Если хотите более насыщенный вкус, увеличьте время.

Завершение процесса

По окончании программы дайте компоту отдохнуть под закрытой крышкой еще на 10-15 минут. Процедите напиток через мелкое сито или марлю для удаления ягод. Разлейте компот по стерилизованным банкам. Оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. Наслаждайтесь освежающим напитком в любое время года!