Приготовьте кальций самостоятельно с помощью простого рецепта из яичной скорлупы. Для этого вам потребуется всего лишь яичные скорлупы и блендер. После завершения процесса вы получите натуральный источник кальция, который легко добавлять в пищу.
Начните с тщательной промывки яичных скорлуп. Удалите остатки яичного белка и желтка, затем высушите скорлупу на воздухе или в духовке. После этого поместите скорлупу в блендер и измельчите до порошкообразного состояния. Храните полученный порошок в герметичной банке.
Добавьте этот полезный ингредиент в смузи, каши или йогурты для повышения его питательной ценности. Рекомендуется использовать около одной чайной ложки порошка кальция в день для достижения наилучших результатов. Пользуйтесь этим простым рецептом, чтобы обеспечить свой организм необходимым элементом.
Выбор источников кальция для приготовления
Используйте молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр. Они богаты кальцием и легки в использовании. Например, стакан молока содержит около 300 мг кальция.
Добавляйте зеленые листовые овощи. Брокколи, шпинат и капуста также являются отличными источниками. Два ломтика брокколи обеспечат около 180 мг кальция.
Изучите семена и орехи. Миндаль и кунжут предоставляют значительное количество кальция. Две столовые ложки семян кунжута содержат около 280 мг. Это просто добавлять в салаты или каши.
Не забывайте о рыбе. Консервы с костями, такие как сардины и лосось, содержат много этого минерала. Например, одна порция sardines обеспечит до 325 мг кальция.
Другие варианты включают обогащенные растительные напитки, такие как соевое или овсяное молоко. Они могут содержать до 300 мг кальция в стакане. Проверяйте упаковку для точных данных.
Все эти источники легко доступны и помогут разнообразить рацион, обеспечивая необходимое количество кальция для здоровья. Подбирайте комбинации для достижения максимальной пользы.
Как правильно подготовить ингредиенты
Для приготовления кальция в домашних условиях используйте только свежие и качественные материалы. В качестве основного ингредиента подойдет яичная скорлупа. Хорошо промойте её в теплой воде, чтобы удалить остатки яичного белка. Затем прокипятите скорлупу в воде в течение 10 минут. Это поможет уничтожить все возможные бактерии.
После кипячения дайте скорлупе остыть и тщательно высушите её. Используйте духовку, установленную на низкую температуру, или оставьте скорлупу на воздухе. Полное высушивание предотвратит появление влаги и гниения.
Когда скорлупа высохнет, измельчите её в порошок. Для этого воспользуйтесь кофемолкой или специальным измельчителем. Убедитесь, что в порошке нет крупных частиц, так как они усложнят дальнейшее использование.
Если хотите добавить дополнительные минералы, подберите натуральные добавки, такие как лимонный сок. Он не только улучшит вкус, но и повысит усвояемость кальция. Просто выжмите сок из свежего лимона и смешайте его с порошком скорлупы сразу перед употреблением.
Храните полученный кальций в герметичной банке в сухом, темном месте. Такой подход гарантирует, что ваш источник кальция всегда будет под рукой, а его польза сохранится на долгое время.
Пошаговая инструкция по созданию кальция
Для получения кальция в домашних условиях используйте яичные скорлупы. Включите в процесс простые шаги.
Соберите яичные скорлупы. Постарайтесь использовать свежие яйца. После приготовления яиц промойте скорлупу под проточной водой, чтобы удалить остатки яиц и грязь.
Высушите скорлупу. Положите её на противень и поместите в духовку при температуре 90°C на 10-15 минут. Это убьет бактерии и устранит лишнюю влагу.
Измельчите высушенные скорлупы в порошок. Используйте кофемолку или блендер, чтобы добиться однородной текстуры. Убедитесь, что порошок достаточно мелкий для легкого усвоения.
Храните полученный кальций в стеклянной банке с плотной крышкой. Убедитесь, что место хранения сухое и защищенное от света.
Принимайте кальций по пол teaspoon один раз в день, добавляя в смузи, йогурт или воду. Регулярное употребление поможет достичь необходимой дневной нормы кальция.
При возникновении вопросов проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить правильную дозировку и получить индивидуальные рекомендации.
Хранение и срок годности полученного кальция
Срок годности домашнего кальция составляет примерно 6 месяцев. Со временем продукт может терять свои свойства, поэтому рекомендуется использовать его в течение указанного срока. Перед использованием осмотрите кальций на наличие изменений цвета или запаха.
Для продления срока хранения можно помещать контейнер в темное и прохладное место, например, в кухонный шкаф. Это поможет сохранить кальций в лучшем состоянии.
Способы применения кальция в рационе
Включите кальций в питание, добавляя молочные продукты. Йогурт, сыр и молоко обеспечивают организм необходимыми веществами. Например, стакан молока содержит около 300 мг кальция.
Используйте зеленые листовые овощи. Шпинат, брокколи и капуста ромен могут стать отличной основой для салатов и гарниров. Чаша шпината в сыром виде содержит приблизительно 245 мг кальция.
- Избегайте перегрева овощей, чтобы сохранить их пользу.
- Добавляйте лимонный сок для улучшения усвоения кальция.
Применяйте орехи и семена. Миндаль, кунжут и чиа являются хорошими источниками кальция. 30 г миндаля содержат около 76 мг кальция. Используйте их в качестве перекуса или добавляйте в крупы.
- Посыпьте кунжутом салаты или овощные блюда для улучшения вкуса.
- Делайте смузи с чиа, сочетая их с фруктами и молоком.
Включите морепродукты. Консервы из сардин или салаки с костями помогут восполнить запасы кальция. Одна порция содержит около 325 мг кальция. Используйте их для приготовления паст или закусок.
Не забывайте о Supplement. Если вы не получаете достаточного количества кальция из пищи, добавьте специальные добавки после консультации с врачом. Просто следуйте рекомендациям по дозировке.
Применяйте разнообразные методы: готовьте, запекайте или тушите продукты, чтобы получить новые вкусы и текстуры. Используя разные источники кальция, вы сможете создать сбалансированное и вкусное меню.