Брусничный морс в мультиварке

Приготовьте брусничный морс в мультиварке – это просто и быстро. Он порадует вас своим освежающим вкусом и полезными свойствами.

Ингредиенты

• Брусника: 300 грамм
• Вода: 1.5 литра
• Сахар: 100-150 грамм (по вкусу)
• Лимонный сок: 1-2 столовые ложки (по желанию)

Приготовление

Следуйте этим простым шагам для достижения наилучшего результата:

1. Подготовка брусники. Вымойте ягоды, удалите поврежденные плоды и лишние примеси.
2. Заливка водой. Поместите бруснику в чашу мультиварки и добавьте 1.5 литра воды.
3. Выбор режима. Установите режим «Суп» или «Каша», в зависимости от модели вашей мультиварки. Время приготовления – 30 минут.
4. Добавление сахара. После завершения программы добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения.
5. Процеживание морса. Через сито перелейте морс в кувшин, отжав ягоды для выделения сока.
6. Подача. Добавьте лимонный сок для освежающего вкуса и оставьте морс остужаться.

Советы по подаче

Подавайте морс холодным, можно добавить пару кубиков льда. Он отлично освежает в жаркую погоду.

Полезные свойства

Брусника богата антиоксидантами и витаминами, что делает морс полезным для укрепления иммунитета. Регулярное употребление может способствовать улучшению обмена веществ и общего состояния здоровья.

Приготовление брусничного морса в мультиварке – это простая задача, к тому же, вы получаете натуральный и вкусный напиток без лишних добавок. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Возьмите 200 граммов свежей или замороженной брусники. Промойте ягоды, удалите поврежденные экземпляры и кладите их в чашу мультиварки.

Добавьте 1,5 литра воды к ягодам и включите режим «Суп» или «Каша» на 30 минут. Это позволит ягодам раскрыть свой вкус и аромат.

По истечении времени, используйте погружной блендер, чтобы измельчить ягоды до состояния пюре. Если блендера нет, можете просто подавить ягоды с помощью толкушки.

Процедите получившуюся массу через марлю или сито, чтобы избавиться от семян и кожицы. В оставшуюся жидкость добавьте 3-4 столовые ложки сахара или меда по вкусу и тщательно размешайте.

Верните морс в мультиварку, установите режим «Подогрев» на 15 минут и дайте настояться под крышкой. Это сделает морс более насыщенным и ароматным.

Перед подачей охладите напиток. Можно добавить несколько свежих ягод для украшения и кусочек лимона для дополнительного аромата. Наслаждайтесь освежающим брусничным морсом в любое время года!