Приготовьте лазанью, используя лаваш вместо традиционного теста. Это простое решение сэкономит время и добавит оригинальности вашему ужину. Выбирайте тонкие листы лаваша, чтобы они легко пропитывались соусом и не теряли текстуру.
Для начинки используйте сочетание мясного фарша, овощей и сыра. Обжаренные лук и морковь вместе с фаршем создадут насыщенный вкус. Добавьте помидоры и специи для дополнительного аромата. Не забудьте про сливочный соус или бешамель, который сделает блюдо более сочным.
Соберите лазанью в глубоком противне, чередуя слои лаваша, начинки и соуса. Покройте верхний слой щедрой порцией сыра, чтобы получить аппетитную корочку после запекания. Запекайте блюдо при температуре 180 градусов около 30-35 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.
Подавайте лазанью горячей, нарезанной на порции, и не забудьте украсить свежей зеленью. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет изюминкой любого стола.
