Подготовьте кулинарные принадлежности и яблоки, чтобы создать восхитительный кекс, который станет ярким акцентом на вашем столе. Этот десерт легко приготовить, и он порадует вас своей текстурой и ароматом. Используйте свежие яблоки, чтобы они наполнили кекс сочностью, а корица добавит теплоты и насыщенности.
Для начала, возьмите 2-3 средних яблока и нарежьте их кубиками. Смешайте их с небольшим количеством сахара и корицы, чтобы подчеркнуть их вкус. Это создаст великолепную начинку, которая будет равномерно распределена по всему тесту.
Теперь перейдите к тесту. Смешайте в одной миске муку, разрыхлитель и сахар. В другой миске взбейте яйца с растопленным маслом и молоком. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешивая до однородной консистенции. Добавьте подготовленные яблоки и аккуратно перемешайте.
Выпекайте кекс при температуре 180 градусов около 45-50 минут. Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки: она должна выходить чистой. Дайте кексу немного остыть перед подачей на стол, чтобы насладиться его нежностью и ароматом в полной мере.
